韓国好きなら気になる「ARIH（アリ）」のラーメン。
今回は、その中から「トリュフプルコギ」を実際に食べてみました♪
プルコギといえば、甘めの味付けとお肉の旨みが楽しめる韓国料理ですが、そこにトリュフを組み合わせると、一体どんな味になるのでしょうか？
トリュフの香りが強すぎるのか、それともプルコギの味がメインなのか……。
今回は、前回と同じくレンジで調理して、食べながら感じた味や香りを正直にレポートしていきます。
「辛いのかな？」と思っている方にも、ぜひ参考にしてもらえたら嬉しいです♡
それでは、さっそくいただきます！
モチモチの麺と甘めのプルコギソース
まず食べてみて感じたのは、麺のモチモチ感。
ソースとの絡みもよく、モチモチとした麺にプルコギソースがしっかり絡みます。
味は、まず甘めのプルコギソースが印象的。
ちゃんとビーフの風味も感じられて、そこに玉ねぎの風味が少し強めに加わっています。
トリュフの香りがアクセント
そして、この商品の特徴でもあるトリュフの香り。
トリュフ独特の香りがしっかり感じられるので、一般的なプルコギ味とは少し違った個性的な味わいです。
さらに、食べていると時々黒コショウのような風味も感じました。
ほんのり香ばしさもあって、いろいろな風味が重なっています。
辛さは？甘くて食べやすい！
辛さはというと、私は全く辛く感じませんでした。
雑味もなく、それぞれの風味がバラバラになる事もなく、味がきれいにまとまっています。
甘めの味が好きな私には、これはかなり好み♡
甘くておいしい！
そして、食べ終わって1番に思ったのが、
「また食べたい」という事♪
トリュフの香りが特徴的なので好みは分かれるかもしれませんが、甘めのプルコギ味が好きな方には、一度試してみてほしい味です。
食べてみた感想
- 麺はモチモチ
- レンジ調理で手軽 （ARIHはレンジ調理がオススメです）
- 甘めのプルコギソース
- ビーフの風味もしっかり
- 玉ねぎの風味を感じる
- トリュフの独特な香り
- 黒コショウのような風味もアクセント
- 辛さは全く感じない
- ほんのり香ばしさもある
- 雑味がなく、味がまとまっている
- また食べたいと思えるおいしさ♡
個人的には、「甘めのプルコギ味＋トリュフ」という組み合わせが意外と合っていて、おいしく完食しました♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
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