時々、無性に韓国のトーストが食べたくなるんだよね。
あ、あのトーストかな?
そう、そう!
あの屋台のトースト〜♪
この記事を読んで何が分かるの?
・あの、韓国トーストとは?
・本当に自宅でフライパン1つで出来るの?
・自宅で簡単レシピあり♪
韓国トーストとは?
皆さんは普段、朝食で何を召し上がっていますか?和食?洋食?それとも食べない方もいらっしゃるかな?
私はお弁当を持って出勤しているので、余ったものが朝食な感じかな♪
普通のトーストと何が違うの?
韓国ドラマやYouTubeを見ていても屋台が沢山並んでいるシーンがあるかと思いますが、屋台って時間帯や場所によっても様々なんです。
【韓国トースト】も、その屋台の中の1つで、お店によって作り方や味も違ったりします。
ただパンを焼いただけでなく、野菜や卵、ハムやチーズなど入っていて栄養満点で腹持ちも良く、しかもボリュームがあり食べ応えがあるのも魅力の1つです。
早朝には学生が屋台に並んで食べてから学校へ向かったり、大人も普通に並んで食べていたりします。あとは学校と塾の合間に食べたりと身近なソウルフード的な存在なんですね。
今回は韓国に行かなくても、自宅で【韓国トースト】が食べられるように簡単なレシピを用意しました♪
簡単なので、ぜひ最後までお付き合いください♪
簡単レシピ・韓国トースト
まずは、あると便利な調理器具から紹介するね♪
キッチンアイテム
韓国トーストを自宅で作る時にあると便利なフライパン、フライ返し(ターナー)を紹介します♪
厚焼き卵を焼くフライパンと専用のフライ返しがあると本当に簡単に出来ます。
もちろん、丸いフライパンでも調理できますが、慣れてしまうと本当に、この厚焼き卵のフライパンが使いやすくて毎回、感激してます。(少し深めのフライパンが使いやすいです)
【韓国トースト】かんたんレシピ
インスタのアカウントを新しく作りました♪
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続いて、材料の紹介をします♪
【材料】
・食パン
・卵
・キャベツ
・にんじん
・とろけるチーズ
・バター
・砂糖
・塩少々
・ケチャップ
① キャベツ、にんじんは細かく、みじん切りにします。
② 卵をといて、③ 細かく切った野菜を混ぜます。この時に塩少々、甘めが好きな方は砂糖を入れてください。(私は甘い厚焼きが好きなので砂糖はしっかり入れます)
④ 火は弱火でバターを入れ、卵液を入れます
⑤ 卵液に少し火が通ってきたら、食パンを入れます。
⑥ フライ返で全体をひっくり返し、⑦ とろけるチーズを面積の半分にだけのせます。
⑧ チーズを挟み込むように折り込みます。
⑨ バターを入れながら良い色になるまで両面を焼きます。
⑩ ケチャップをかけて、できあがり♪
簡単だね♪
韓国トースト まとめ
今回は【韓国トースト】の作り方についてまとめてみました。
美味しいトーストが自宅で食べられるのが嬉しいですね。しかしカロリーは少し高めなので食べ過ぎには注意が必要?
美味しく食べたら、ゼロカロリーってなりませんかね?(笑)
最後までお読み頂き、ありがとうございました
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